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インテリアコーディネーターKumiko Kunugiの日々の  暮らしをご紹介しています


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ければと思います。
後日こちらからご連絡させ
て頂きます。
宜しくお願い致します。
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◆プロフィール
功刀くみこ(くぬぎ くみこ)
1967年生まれ
Luxury Design主宰
二級建築士
インテリアコーディネーター
日本デザイナー学院講師
日本商環境設計家協会正会員
横浜市在住
趣味 フラワーアレンジメント・料理・音楽鑑賞(ボサノヴァ・
ジャズ)


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bills☆

日々生活を楽しんでいるインテリアコーディネーター功刀(くぬぎ)でございます。

世界一の朝食と言われているオーストラリアのビル・グレンジャーがプロデュースするbills(ビルズ)。

レオナルド・ディカプリオ、トム・クルーズなどセレブ御用達のレストラン。

以前主人と七里ヶ浜店の方へ何度か伺かったのですが、毎回満席で入れず(泣)

今回はbills横浜赤レンガ倉庫店へ友人のインテリアコーディネーターのIさんと

一緒に久しぶりのランチ。

噂のスクランブルエッグは

ふわふわ~トロトロ~で美味しい。

ようやく食べれて大満足な私(ウッキ~ウッキ)


抜け駆けした私に

「えっ、食べに行っちゃたの~」と主人   ( ・・・汗)

TVを見てたら、なんとbillsのスクランブルエッグのレシピが紹介されていたので

お家で再現してみました。

生クリームの量と火加減がポイントなんですね。

うん、まさにbillsで食べた味

主人に「これが世界一の朝食だよ、おんなじ味だから~あえて塩をいれないの。

味が物足りなかったら自分で塩をふってね。(お店の店員さんが言ってました)」

「うん、美味しい~」

満足してくれた主人。(よかった~)

次回は一緒にパンケーキの方も食べたいねぇ~。



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by luxurydesign | 2012-02-04 07:30 | ダイアリー | Trackback
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